Sem categoria

HISTÓRIA DO FATIAMENTO DE PÃO

Hoje ao trabalharmos com máquinas com capacidades fantásticas para fatiar pães, como as máquinas de lâminas em fita, talvez tenhamos dificuldade em dimensionar todo o processo criativo até chegarmos ao ponto em que estamos. Até 1928, dificilmente alguém encontraria pão fatiado a venda nos mercados e padarias. A única maneira de fatiá-los era manualmente.  O primeiro […]

Por |março 31st, 2015|Sem categoria|0 Comentários

EVENTOS – GASTROMAQ 2015 – PERÚ

EVENTOS –  GASTROMAQ 2015 – PERU

 

Nos dias 27 a 30 de maio ocorrerá em LIMA, no PERU, a 2ª edição da GASTROMAQ  (Feira Internacional de Fornecedores para a Gastronomia e Hotelaria).

  O evento que já se mostrou um sucesso em 2014 trará novidades na área de tecnologia e processamento de alimentos. Além disso, contará com […]

Por |março 10th, 2015|Sem categoria|0 Comentários

EVENTOS- FIPAN 2015

EVENTOS – FIPAN 2015

   Do dia 14 ao dia 17 de Julho de 2015 se realizará o maior evento da indústria de panificação da America latina.

   A FIPAN (Feira da Indústria de Panificação) ocorre a mais de 20 anos e é promovida pelo sindicato patronal das industrias de panificação de São Paulo, o SAMPAPÃO.
   A […]

Por |março 10th, 2015|Sem categoria|0 Comentários
Translate »